Doce de feijão
Ingredientes:
- 1/2 kg de feijão
- 1L e 1/2 de leite
- 1/2 kg de açúcar (mais ou menos)
Modo de preparo:
- Cozinhe o feijão, até ficar bem cozido;
- Bater no liquidificador com o leite e passe pela peneira por duas vezes;
- Leve ao fogo e mexa sem parar e acrescenta o açúcar e continue mexendo até ficar no ponto de doce em pasta.
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